اللحمه المفرومه الكدابه الشيف : منه عماد بوابة صدى مصر
الشيف : منه عماد المقادير والمكونات كيلو كبد وقوانص نص كيلو بصل مقطع صغير ربع كيلو فلفل رومى او اأقل ربع كوب زيت ملح وفلفل وكمون وبابريكا وزعتر الطريقه: يتم فرم الكبد والقوانص فى الكبه أو مطحنه الخلاط العادى عند عدم ...